Sol Educational Home
UNIDAD 8 ¡Salud!

BEBIDAS ALCOHÓLICAS

modulo 1 links
Bebidas alcohólicas > los vinos de España | los vinos del nuevo mundo | ron | tequila | pisco

  El pisco

El pisco es una bebida hecha con uvas Muscat. A veces está mezclada con claras de huevo y soda de limón. Es una bebida típica en Chile y Perú.

PISCO SOUR

3 medidas de Pisco
1 medida de jugo de limón
2/3 medida de azúcar blanca
1 clara de huevo
Hielo picado

Disolver el azúcar en el Pisco y luego agregar el jugo del limón. Poner la mezcla en la licuadora hasta la mitad, y luego poner la clara de huevo y el hielo hasta las ¾ partes de la licuadora.

Licuar hasta disolver el hielo y servir lentamente en vasos de cóctel. Decorar con canela.

canela

Saludos...

Pisco de Chile


pisco